par admin | 23 Jan 2020 | Portrait
Nous sommes allées à la rencontre de Ludovic Barucq, gérant depuis l’été 2019 du bistro Chistera & Coquillages. Avant de prendre la gérance de ce lieu qui mêle tradition basque, convivialité espagnole et cuisine du monde, Ludovic y a fait ses armes durant 6 ans....
