Producteurs d’huîtres depuis 1997, le savoir-faire et l’engagement de « Chez Jérôme » ont été reconnu par le salon « Saveurs des plaisirs Gourmands » de Paris, qui lui a décerné le « Prix des gastronomes » en 2000.
Avec une magnifique vue sur le lac d’Hossegor, vous pouvez savourer ses produits charnus au léger goût de noisettes face directement face au lac d’Hossegor, ou bien sur son étal aux Halles de Biarritz. Un instant gourmand et convivial auquel nous avons bien envie de nous habituer…

Producteurs d’huîtres depuis 1997, le savoir-faire et l’engagement de « Chez Jérôme » ont été reconnu par le salon « Saveurs des plaisirs Gourmands » de Paris, qui lui a décerné le « Prix des gastronomes » en 2000.
Avec une magnifique vue sur le lac d’Hossegor, vous pouvez savourer ses produits charnus au léger goût de noisettes face directement face au lac d’Hossegor, ou bien sur son étal aux Halles de Biarritz. Un instant gourmand et convivial auquel nous avons bien envie de nous habituer…